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從小到大,身邊照顧我們長大的家人總給我們一種觀念,聽話的孩子有糖吃,我們深信糖果甜食無疑是一種獎賞,可療癒心靈,甚至還覺得甜食是人體轉換成能量的必要食物。卻沒發現嗜甜的小怪獸已經悄悄地在你體內住了下來,牠們很高興你有這些錯誤觀念,這樣牠們才有源源不絕的食物!每攝取一次「壞糖」能暫時安撫了那些小怪獸,才平靜不久,牠們卻又蠢蠢欲動,搞得你心神不寧。

從古至今,卻沒有人敢站出來大聲說甜食對身體有益, 但我們從小就被洗腦,將甜食塑造成一種獎勵,用以控制與矯正孩子的行為,只要我們做對了,就能得到糖果、蛋糕、餅乾、棒棒糖、冰淇淋或巧克力作為獎勵。有些父母現在才逐漸發現,糖是一種慢性毒藥,這種獎勵方式其實是在害自己的孩子,甚至有可能致命!

糖上癮就像是你體內住了一隻小怪獸,而「壞糖」就是牠的食物。如果你沒有時常餵養牠,牠就會在你體內又吵又鬧、又叫又跳,讓你渾身不對勁。但即使你餵了牠,也只能暫時安撫,沒過多久牠又會開始渴望攝取更多的糖,才能感到滿足。別小看牠的威力,若不及早戒掉「壞糖」的癮,餓死體內這隻小怪獸,小怪獸總有一天會變成更難纏的大魔王。- 出自於《1000萬人都說有效的糖質戒斷法:不需食譜、不用意志力,從根本斷開你對糖的渴望》

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今天在校對書摘的時候,看到這段文字,覺得頗扎心。因為這就是我們成長的環境,從小到大,我們是這樣的被「糖很美好」的文化所洗腦的,但這真的對你我好嗎?其實我們心知肚明,心知肚明的同時,卻又放不下這個小怪獸,因為牠實在太常出現在你我身旁了。

反觀自己的孩子,他們是否也不自覺得在這樣「糖上癮」的環境下長成,這是我們做爸媽的,需要好好把關的一門課題啊~畢竟並不是爸媽不給糖,別人就不會給他們糖呀!

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什麼是糖上癮?
每次都對自己說:「我只吃一塊餅乾就好。」但卻不知不覺地一塊接著一塊,有時候甚至把整包餅乾都吃完了。為何如此?是因為吃甜食會讓你心情愉悅嗎?如果甜食真的能讓你心情變好,那一開始為什麼要限制自己只能吃一塊?是因為害怕吃太多造成身體的負擔?還是因為你擔心整包餅乾吃個精光後,隨之而來的罪惡感,讓你懊悔不已,責怪自己如此缺乏自制力。
 
你大可好好地享受真正能讓人感到愉悅的食物,不需要小心翼翼地限制攝取量。我們會刻意控制甜食的食用量,不敢大口大口地吃,就是因為我們早就知道攝取過多糖份對身體不好。大家都曾耳聞,吃了過多不好的糖健康容易出狀況。早期是針對蛀牙的問題(蛀牙是存在口腔裡的致齲菌,利用糖為原料腐蝕牙齒所導致),但近年來的焦點則是放在過胖和第二型糖尿病,因不正確的糖分攝取可能引發致死的疾病。
 

為何會產生糖上癮現象?
一旦有了第一次攝取「壞糖」的經驗,不久後,身體就會產生戒斷症狀的反應,出現輕微的情緒低落、焦慮、焦躁不安,剛開始生理上的戒斷症狀非常輕微且不易察覺,不會讓你感到不適,只會讓你不自覺地急於再次攝取。再次攝取「壞糖」能暫時緩解戒斷症狀輕微的不適感,你可能會誤以為它讓你感到舒服且放鬆,但再次攝取「壞糖」其實只是讓你回到第一次攝取前的狀態,並不會變得更好。
 
為了減輕戒斷症狀,你持續攝取「壞糖」,但也只能暫時緩解,反而更加惡化糖上癮的問題,變成惡性循環。這種微妙的成癮機制,常常在你還沒意識到之前,大腦就被綁架了。尤其是糖上癮,跟其他的成癮過程不太一樣,糖分份不像毒品一樣讓人有所警覺,一般人不覺得糖能有多大的危害,也不會特別注意自己吃進了多少糖,結果不知不覺中就上癮了。甜蜜蜜的孩童健康殺手糖上癮和幾乎其他所有上癮症最大的不同在於,糖上癮的推手往往是最愛我們的父母,或是從小細心照顧我們長大的人。
 
往往在我們長大至足以意識到攝取了過量的糖之前,我們早已「糖上癮」多年!打個比方,糖上癮就像是你體內住了一隻小怪獸,而「壞糖」就是牠的食物。如果你沒有時常餵養牠,牠就會在你體內又吵又鬧、又叫又跳,讓你渾身不對勁。但即使你餵了牠,也只能暫時安撫,沒過多久牠又會開始渴望攝取更多的糖,才能感到滿足。別小看牠的威力,若不及早戒掉「壞糖」的癮,餓死體內這隻小怪獸,小怪獸總有一天會變成更難纏的大魔王。
 
小怪獸可以比喻為身體層面的戒斷症狀,戒斷症狀其實沒有那麼嚴重,比想像中輕微很多。生理依賴不是讓你戒不掉的主要原因,真正可怕的是心理依賴感,大腦產生強烈的被剝奪感讓人焦慮不安,才是最難解決的大魔王,讓你不斷渴望成癮物質。
 
先以「不攝取壞糖」的方式餓死體內的小怪獸,你才有可能真正對付到大魔王,也確保這一切不會重蹈覆轍。

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只有到你們真的當了爸媽,

才發現要當個好爸媽可不容易。

每個爸媽都是用自己的方式對孩子好,

但怎麼樣的愛才是對孩子有益處,

這倒要不斷地學習、甚至調整自己。

 

學習在兩代間如何帶著柔和的言語溝通,

學習時時的去增進自己頭腦以外的知識,

學習有彈性,永遠不要固執到無法改變。

- 卡氏一家

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